SommelierAI
AI‑сомелье для ресторанов

Увеличьте продажи вина на 20% без найма сомелье и обучения персонала

Интеллектуальный помощник, который знает каждую позицию вашей винной карты и помогает гостю решиться на заказ. Внедрение за 24 часа без вмешательства в вашу IT-систему.

Sommelier
Рекомендации на основе блюд и предпочтений гостя
Мгновенный доступ по QR без регистрации
2 недели бесплатного теста перед запуском

Преимущества

Что AI‑сомелье даёт вашему ресторану

Рост выручки с вина на 15-30%

Персональные рекомендации увеличивают конверсию в заказ вина. Вы зарабатываете больше на той же проходимости.

Текучка больше не проблема

Наш Сомелье знает вашу карту на 100% с первого дня, никогда не уволится и работает 24/7 без перерывов.

Аналитика спроса и предпочтений

Отслеживайте, какие вина выбирают гости, чтобы оптимизировать закупки и повысить маржинальность.

Повышайте средний чек

80% гостей боятся ошибиться при выборе вина. Сомелье снимает эти страхи и увеличивает вероятность заказа вина подороже на 40%

+20%
Прирост к выручке от винной карты
60 сек
На обучение персонала
8 из 10
гостей делают заказ после подбора

Как это работает

От винной карты до первой продажи - 24 часа

Никаких сложных интеграций и участия ваших IT-специалистов. Мы берем настройку на себя.

1
Передайте нам меню

Просто пришлите PDF, таблицу или ссылку на текущую карту.

2
AI-обогащение данных

Мы сами оцифруем карту, добавим описания и настроим пары «вино + блюдо».

3
Разместите QR-коды

Мы подготовим макеты для ваших столов. Гость сканирует код и сразу получает рекомендацию — без скачивания приложений.

4
Получайте прибыль и контролируйте результат

Получайте отчеты о том, что искали и что заказывали ваши гости, чтобы оптимизировать закупки

Так видит ваш гость

Гость сканирует QR-код на столе и сразу получает персональную рекомендацию

Демо сомелье
QR кодБез скачивания · Без регистрации

Работает на телефоне, планшете и киоске

Калькулятор выгоды

Узнайте, сколько вы теряете ежегодно

Выручка с вина в месяц500 000
100 000 ₽5 000 000 ₽
Количество официантов10 чел.
250

Результат

Ваша дополнительная прибыль:

1 455 000в год

+ 1 200 000 ₽ за счёт умного апсейла и рекомендаций

+ 255 000 ₽ за счёт сокращения расходов на обучение персонала

Подписка

Простая подписка для одного или сети ресторанов

Цены указаны в рублях. Для подключения напишите нам в мессенджеры.

1 ресторан
Месячная подписка
1200 ₽ / день

2 недели бесплатного теста

Заказать пилот
5 ресторанов
Месячная подписка
960 ₽ / день

Экономия по сравнению с одиночными тарифами

Заказать пилот
10+ ресторанов
Месячная подписка
840 ₽ / день

Гибкие условия для сетей и групп

Заказать пилот

Готовы запуститься

Дайте гостям цифрового сомелье уже сегодня

Запустите 2 недели бесплатного теста без обязательств.

Для подключения напишите нам в мессенджеры или на почту— мы пришлём доступ и поможем с запуском за 24 часа.